Resumen:
El estudio cualitativo encaminado al diseño de una estrategia de valores que brinde
sentido a la práctica en la Dirección Ciego de Ávila de la Empresa Cubana del Pan,
asume el modelo propuesto por Díaz Llorca (2009) para el diseño.
Toma de la psicología (social y organizacional) y las teorías administrativas
referentes para comprender la cultura estudiada.
Participan el Consejo de Dirección y 62 fundadores. Se utilizan técnicas como el
análisis de documentos, entrevista focalizada, observación participante, asociación
libre, inventario de creencias, grupo focal, cuestionario de valores y entrevista grupal.
Identifica una estrategia aleatoria, creencias restrictivas del desarrollo de valores y
una pobre orientación al cliente. Aporta un sistema de valores para motivar y mejorar
resultados. Sugiere acciones de fortalecimiento institucional.
