Contribución al reordenamiento del sistema de producción ovina en la Finca Usufructo

Abstract

usufructo" del municipio Ciego de Ávila en la provincia Ciego de Ávila, se realizó un diagnóstico de los principales indicadores del sistema para establecer su caracterización, se determinó conducta en pastoreo, se determinaron parámetros fisiológicos asociados al estrés térmico y se realizó propuesta de mejora para contribuir al confort de los animales y el buen funcionamiento del sistema. La caracterización a través de entrevista identificó los principales aspectos de manejo del rebaño que deben ser mejorados, por constituir factores limitantes de la crianza, el estudio de conducta y los indicadores de fisiológico reflejaron el efecto negativo del estrés térmico en las horas más fuertes del día. El diagnóstico, el estudio de conducta y la observación participativa, apoyado en el protocolo Welfare Quality, nos permitió identificar como factor limitante la base alimentaria, direccionando nuestra propuesta de mejora al reordenamiento del ecosistema del pastizal con variantes tecnológicas sostenibles como es el caso de la inclusión de un banco de proteína y la mejora de las áreas de pastoreo con pastos cultivados.