Influencia de la cobertura vegetal muerta sobre la calidad de frutos de piña del cultivar MD-2 en la finca “LOS RABELOS”

Abstract

Ciego de Ávila, en áreas de producción de piña del cultivar MD-2 plantados el 20 de noviembre del año 2017. El material vegetativo utilizado fue de la cuarta generación proveniente de vitroplantas, producidas en el centro Bioplanta de Ciego de Ávila, con el objetivo de evaluar los efectos de la aplicación de cobertura vegetal muerta, hojas de Ateje o candelero (Cordia collococca L.) y hojas de aguacate (Persea americana Mill.) y sin cobertura vegetal muerta sobre el cultivo de la piña (Ananás comosus (L.) Merr.) Del cultivar MD-2 en la Finca “Los Rabelos” El diseño experimental constó de cinco canteros de 1,20 m de ancho por 10 m de largo, a una distancia de 0,30m entre plantas y 0,40 m entre hileras con un total de 32 plantas por cantero. Donde se evaluaron los parámetros morfológicos , longitud y el ancho de la hoja D , Altura del fruto, Número de ojos, Diámetro del fruto y Masa del fruto, así como los parámetros bromatológicos Sólidos solubles totales (°Brix) y el pH (%). Como resultado se obtuvo que las plantas con coberturas vegetal muertas (hojas de árboles) favoreció significativamente el crecimiento y desarrollo de la planta, la masa y calidad de los frutos y el rendimiento del cultivo.