Análisis descriptivo de los sistemas de producción ovinos en la región norte, Ciego de Ávila

Abstract

Este trabajo persigue como objetivo caracterizar direccionado a lo socio- económico, ecológico y tecnológico los sistemas de producción ovina existentes en la Región Norte de la provincia Ciego de Ávila. Durante el período octubre – diciembre de 2018.Fueron visitados 79 productores ovinos, se utilizó el método de la encuesta en su técnica de entrevista a partir de un cuestionario semi estructurado El total de animales de los productores encuestados sumó 5028 lo que significa que se logró encuestar a los poseedores del 57.6 % de la masa del municipio, la encuesta basada en una entrevista aborda los aspectos sociales, ambientales de manejo zootécnico y aspectos productivos, agrupados en alimentación, bienestar animal, reproducción y genética. La información obtenida se complementó con observación directa de algunos aspectos zootécnicos como alojamientos, áreas de pastoreo y estado de salud de los animales, los resultados nos permiten identifican las condiciones subjetivas y objetivas que caracterizan la crianza ovina en el municipio y los factores que están limitando el desarrollo de los sistemas de producción ovino dentro de los que se encuentran que la alimentación de la masa se basa fundamentalmente en el pastoreo extensivo sobre coberturas naturales, sin hacer un uso óptimo de otras fuentes alternativas de alimentación, ni de la integración ganadería-agricultura. Las instalaciones presentan deficiencias técnico-constructivas y notable grado de rusticidad, no garantizan la protección y descanso de los animales. Existen deficiencias en el control de parásitos, con uso preferente de un mismo antiparasitario y existe un escaso tratamiento y utilización de los residuales.