Modelo de evaluación de la calidad de la formación del ingeniero en procesos agroindustriales.

Abstract

En la Educación Superior cubana la tendencia actual está relacionada con la búsqueda de la excelencia, se ha identificado entre las prioridades que constituyen el eje central del trabajo universitario, el aseguramiento de la calidad de los procesos sustantivos que en ella se desarrollan. Los instrumentos aplicados revelaron que la Filial Universitaria de Chambas existen dificultades en la calidad de la formación del ingeniero en Procesos Agroindustriales; causadas fundamentalmente por insuficiencias en el diseño de la carrera, limitada vinculación durante la formación con el entorno productivo y escasa cultura evaluativa. Para dar solución a esta problemática se elaboró un modelo de evaluación contentivo de dimensiones, variables e indicadores que lo distinguen. En el proceso investigativo se trabajó con métodos del nivel teórico y del nivel empírico para caracterizar la evolución del campo en el objeto. La utilización del criterio de expertos permitió determinar la coincidencia de estos acerca de la coherencia, pertinencia e intencionalidad del modelo propuesto. La aplicación del modelo de evaluación, permitió delimitar insuficiencias en el diseño y ejecución de los programas que conforman el plan de estudio de la carrera, el trabajo metodológico, el cumplimiento de normativas, la integración con los organismos empleadores y la superación postgraduada del claustro. De las carencias detectadas emerge un plan que constituye el eslabón final que propicia la mejora continua de la formación del ingeniero en Procesos Agroindustriales de la Filial Universitaria del municipio de Chambas.