Extractos de raíces de Morinda Royoc l. Con actividad protectora contra hongos fitopatógenos en Malus Domestica Borkh

Abstract

Los extractos crudos vegetales ricos en antraquinonas presentan marcada bioactividad y alto valor agregado. El control de hongos fitopatógenos en el cultivo de Malus domestica Borkh es fundamental para mantener la calidad y los rendimientos productivos. Es por ello que, el presente estudio se desarrolló con el objetivo de establecer un procedimiento de obtención de extracto crudo a partir de raíces de Morinda royoc L. para incrementar el rendimiento y la concentración de antraquinonas y con actividad antifúngica frente a hongos fitopatógenos que afectan el cultivo de M. domestica. De esta forma, se estableció un procedimiento de obtención de extracto crudo de raíces de M. royoc, a partir de la evaluación de los parámetros tiempo, mezcla hidroetanólicas y temperatura, con incrementos de 1,74 y 1,80 veces en el rendimiento y contenido de antraquinonas del extracto crudo, respectivamente. Se caracterizó la composición química del extracto crudo con la detección de 15 compuestos. Se identificó rubiadina-1-metiléter como la antraquinona mayoritaria y se describe por primera vez la presencia de emodina, crisofanol y reina para extractos crudos de raíces de la planta. Finalmente, el extracto crudo mostró actividad antifúngica in vitro frente a Botrytis cinerea, Neofabraea alba Verkley y Venturia inaequalis; y efecto preventivo antifúngico en plantas de M. domestica cultivar “Jonagold” frente a V. inaequalis en condiciones de cámara de crecimiento, casa de cultivo y campo. Según los resultados, se propone un extracto natural con efecto antifúngico preventivo que permite reducir la aplicación de fungicidas sintéticos en plantas de M. domestica para el control de V. inaequalis